Märgärt ’Klenshyttan’ GK Svenskodlat frö – Fröer

Märgärt ’Klenshyttan’ GK Svenskodlat frö – fröer

Märgärt ’Klenshyttan’ GK

Pisum sativum

Svenskodlat frö

Märgärt – vänta tills ärtorna i baljorna är trekvartsfärdiga och ät bara ärtorna. Väntar du för länge kan de bli mjöliga och tappa lite av sötman.

Klenshyttan är en högvuxen, medeltidig och vitblommande brytmärgärt. Baljorna är nästan bönlika, böjda, köttiga och krispiga. Baljorna ska skördas när de är ordentligt trinda men innan fröna utvecklats allt för mycket. Hela baljan äts färsk. Passa på för det finns nästan inget godare! Sorten kommer närmast från Klenshyttan i Dalarna. Men dit kom den från givarens mormor Anna som bodde i Sikfors utanför Hällefors i Västmanland. Anna var mycket trädgårdsintresserad. Så var också hennes syster som även for till Kew garden i London för att gå i trädgårdslära i början av 1900-talet. Kanske kommer sorten därifrån. Brytmärgärter har aldrig varit så vanliga i odling i Sverige.

Grönt Kulturarv® NGB 17862 Amatörsort

Odlad av Moa & Povilas på Tobyn Permakultur (Arvika), Niclas & Stina i Karamåla (Olofström)

**Grobarhet:**min. 95%

Antal frön: ca 20 st

Odlingstyp: Friland

Såtid (direkt): Maj

**Sådjup:**3 cm

Plantavstånd: 5-10 cm

Radavstånd: 35-50 cm

**Ursprung:**Sverige. Detta frö är odlat i Sverige av Nordfrö och deras odlingsnätverk med hållbara metoder som gör fröerna till ett omsorgsfullt hantverk från start till mål. Sorterna Nordfrö odlar väljs ut i samarbete med deras odlingsnätverk. Viktiga egenskaper är att de ska smaka bra och ge en stor skörd. Det är också viktigt att sorterna ska vara anpassade för odling i vårt klimat eftersom alla fröerna odlas här i Sverige och för att du som odlare ska få så goda förutsättningar som möjligt till en lyckad odling.